Un smoothie onctueux, nourrissant et naturellement sucré, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine. Avec des ingrédients simples et équilibrés, il s’adapte aux fruits de saison pour varier les plaisirs toute l’année ! 🍓✨
Pour 1 personne
🛒 Ingrédients :
1 banane (ou un autre fruit de saison)
150 ml de lait (végétal ou animal) ou d’eau
1 c. à café de graines de chia ou de lin (mixées)
1 c. à soupe de yaourt nature (ou alternative végétale)
1/2 c. à café de cannelle (optionnel)
Quelques glaçons (optionnel)
En option pour plus de protéines :
15 g de protéine en poudre (vanille, chocolat ou neutre)
1 c. à soupe de beurre d’amande ou de cacahuète
👩🍳 La recette :
Étape 1 : Dans un blender, ajoute tous les ingrédients.
Étape 2 : Mixe jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 3 : Ajuste la consistance avec un peu plus de lait ou d’eau si nécessaire.
Étape 4 : Verse dans un verre et déguste immédiatement !
Pour varier selon la saison :
🌸 Printemps :
Smoothie fraîcheur rouge : Fraises, framboises, banane, lait d’amande
Smoothie kiwi-coco : Kiwi, banane, lait de coco
☀️ Été :
Smoothie exotique : Mangue, pêche, lait de coco
Smoothie du soleil : Melon, myrtilles, yaourt, lait de soja
🍂 Automne :
Smoothie douceur d’automne : Pomme, poire, cannelle, lait d’avoine
Smoothie figues-vanille : Figues, banane, vanille, lait de noisette
❄️ Hiver :
Smoothie boost immunité : Orange, clémentine, banane, gingembre
Smoothie chocolaté : Banane, cacao, lait d’avoine
Les bénéfices nutritionnels :
✅ Énergisant et rassasiant : Grâce aux fibres des fruits et aux bonnes graisses des graines.
✅ Sans sucres ajoutés : Naturellement sucré par les fruits.
✅ Facilement digestible : Idéal avant ou après une séance de sport.
✅ Adaptable à toutes les saisons : Utilise les fruits du moment pour varier les saveurs !
Sans protéine en poudre : | Avec protéine en poudre : | |
Calories totales : | ~200 kcal | ~270 kcal |
Protéines : | ~6 g | ~21 g |
Glucides : | ~35 g | ~35 g |
Lipides : | ~4 g | ~6 g |
Fibres : | ~5 g | ~5 g |
🔎 Astuce :
Ajoute un carré de chocolat noir ou une pincée de cacao en poudre pour une touche gourmande ! Pour une version ultra-rafraîchissante, utilise des fruits congelés au lieu des glaçons. 🍫❄️
"Une alimentation saine ne signifie pas restriction, mais plutôt choix conscients et plaisir assumé."
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